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Elegido Selección Especial Garnacha – Merlot

HomeElegido Selección Especial Garnacha – Merlot

ELEGIDO SELECCCIÓN ESPECIAL GARNACHA – MERLOT

La variedad Merlot, originaria de la región de Burdeos, se caracteriza por su finura y suavidad, sin dejar de ser aromática y carnosa. Esta variedad es el complemento perfecto para la Garnacha tinta, que es más robusta, con más graduación alcohólica y más tanina.

Fruto de un cuidadoso proceso, este vino joven con un breve paso por madera se presenta intenso, sabroso, lleno. La vinificación se realiza por separado para cada variedad. Las uvas son despalilladas y, sin estrujar, realizan la maceración en frío durante una semana. Una vez realizado el coupage, el vino pasa a las barricas nuevas de roble francés y americano, donde permanecerá durante unos 4 meses.

NOTA DE CATA:

VISTA:

Elegido Garnacha – Merlot es de un color cereza picota intenso.

AROMA:

En nariz destacan aromas a frutas rojas, pimienta recién molida y un ligero toque mediterráneo típico de la garnacha.

SABOR:

Este excelente vino es robusto, intenso y a la vez aterciopelado; en definitiva un vino característico y único.