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Elegido Selección Especial Garnacha – Syrah

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ELEGIDO SELECCIÓN ESPECIAL GARNACHA – SYRAH

La Garnacha, una de las uvas de vino tinto más ampliamente plantadas del mundo, y el Syrah de gran relevancia a nivel mundial, aportan sus espectaculares propiedades de aroma y sabor, en un coupage único.

Fruto de una cuidadosa elaboración, este vino joven con un breve paso por madera se presenta intenso, sabroso, lleno. La vinicación se realiza por separado para cada variedad. Las uvas son despalilladas y, sin estrujar, realizan la maceración en frío durante una semana.Una vez realizado el coupage, el vino pasa a las barricas nuevas de roble francés y americano, donde permanecerá durante unos 4 meses.

NOTA DE CATA:

VISTA:

Elegido Garnacha - Syrah es de un color rubí oscuro, similar al de las cerezas bien maduras.

AROMA:

En nariz destacan aromas a frutas rojas, especias y un ligero toque mediterráneo típico de la garnacha.

SABOR:

Este excelente vino es redondo y sedoso en el paladar, con gran personalidad y un acabado impecable.